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식단관리32

탄수화물을 줄이면 몸에 생기는 변화 다이어트를 하면서 가장 먼저 줄였던 건 탄수화물이었다. 밥, 빵, 면 같은 음식만 줄이면 살이 빠진다는 이야기를 많이 들었기 때문이다. 실제로 처음에는 효과가 있었다. 체중이 빠르게 줄었고, 몸도 가벼워지는 느낌이 들었다.그런데 시간이 지나면서 이상한 변화가 나타났다. 체중 감소 속도가 멈추고, 오히려 피로감이 심해졌다. 집중력이 떨어지고, 운동할 때 힘이 잘 나오지 않는 날도 많아졌다. 이 경험을 반복하면서 단순히 탄수화물을 줄이는 것만으로는 해결되지 않는다는 걸 느끼게 됐다. 탄수화물 다이어트 핵심 구조탄수화물 다이어트의 핵심은 에너지원 변화다. 특히 케톤(Ketone)이라는 개념이 중요하다. 케톤이란 탄수화물이 부족할 때 지방을 분해하면서 만들어지는 대체 에너지원이다. 쉽게 말하면 탄수화물 대신 몸.. 2026. 5. 13.
아침 식사를 건너뛰면 생기는 변화 다이어트를 하면서 가장 많이 고민했던 것 중 하나가 아침 식사였다. “아침을 먹어야 한다”는 말도 있고, “공복이 더 좋다”는 말도 있어서 기준이 계속 흔들렸다. 나도 한동안은 아침을 아예 건너뛰는 방식으로 유지했다. 처음에는 오히려 편했다. 먹지 않으니까 칼로리도 줄어드는 것 같았고, 시간도 절약되는 느낌이었다.그런데 시간이 지나면서 이상한 변화가 나타났다. 점심 때 폭식하는 날이 늘어났고, 오후에는 집중력이 떨어졌다. 특히 단 음식이 강하게 당기는 날이 많아졌다. 이 경험을 반복하면서 ‘아침을 안 먹는 게 정말 좋은 선택일까’라는 의문이 들기 시작했다. 아침 식사 다이어트 핵심 구조아침 식사의 핵심은 대사활성(Metabolic Activation)이다. 대사활성이란 몸이 에너지를 사용하기 시작하는 상.. 2026. 5. 12.
배부른데 계속 먹고 싶다면 예전의 나는 분명 배부르게 먹었는데도 계속 음식 생각이 날 때가 많았다. 특히 야식을 먹고 난 뒤에도 뭔가 허전한 느낌이 남았다. 처음에는 단순히 식탐이 많은 성격이라고 생각했다. 그런데 이상했던 건 배가 부른 상태에서도 계속 먹고 싶다는 충동이 반복된다는 점이었다.어떤 날은 한 끼를 충분히 먹었는데도 디저트를 찾게 됐고, 또 어떤 날은 배달 음식을 먹고 나서 바로 과자까지 손이 갔다. 그때는 단순히 의지 문제라고 생각했다. 하지만 다이어트를 반복하면서 점점 느끼게 됐다. 이건 단순히 “참을 수 있느냐”의 문제가 아니라 몸 안 포만감 시스템 자체가 흔들리고 있는 것 같았다.그 과정에서 처음 알게 된 개념이 렙틴 저항성(Leptin Resistance)이었다. 렙틴 저항성이란 포만감을 전달하는 렙틴 호르몬.. 2026. 5. 8.
체중 관리 잘하는 사람들의 생활 습관 같은 다이어트를 하는데 결과가 다른 이유예전에 가장 이해가 안 됐던 부분이 있었다. 비슷하게 먹고, 비슷하게 운동하는데도 어떤 사람은 계속 빠지고, 어떤 사람은 계속 제자리라는 점이었다. 나도 분명히 나름대로 노력하고 있었는데 결과는 항상 들쭉날쭉했다.그때는 단순히 방법이 잘못됐다고 생각했다. 더 좋은 식단을 찾아보고, 더 효과적인 운동을 찾으려고 했다. 그런데 아무리 바꿔도 결과가 크게 달라지지 않았다.그러다가 어느 순간 생각이 바뀌었다. 방법이 아니라 “하루를 어떻게 보내느냐”가 더 중요한 게 아닐까 하는 의문이 들었다. 그때부터 생활을 하나씩 뜯어보기 시작했다. 아침부터 흐름이 이미 달라지고 있었다가장 먼저 느낀 건 아침이었다. 살이 빠지는 사람들은 아침부터 흐름이 무너지지 않았다. 무조건 완벽하게.. 2026. 5. 6.

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